《Kaffeine - London 倫敦》
時尚‧生活雜誌《A DAY Magazine》列為
全球25間美味咖啡館的Kaffeine，
離市中心牛津街只要2分鐘，
擁有提供精品咖啡的品質與絕佳地理位置，
讓這間在2009年才開業的咖啡館，
迅速在倫敦這百家爭鳴的獨立咖啡館中，
獲得一席之地。
Kaffeine 從磨豆機、義式咖啡機、豆子到
咖啡杯尺寸的挑選、清潔的要求，
都在官網裡交代的一清二楚。
而對於Barista(咖啡師)的訓練，更是要有
連續三年以上的咖啡沖煮經驗。
這樣一家細心要求的咖啡店，
怎能讓人不期待每一杯端上桌的咖啡呢?!
店內坪數不大，由木頭方塊桌椅組成的空間，
可以輕易調整座位間距。
咖小編覺得這裡不是那種讓你坐下來，
看看書寫寫字的那種咖啡館，
比較屬於有個性有速度，
u know一種倫敦客的fu，
畢竟這裡是倫敦市中心啊!
很多人會來外帶早餐，在中午尖峰用餐時間，可是一位難求呢!
Kaffeine 屬於紐澳派的咖啡館，
除了不少人推薦的flat white，
最有特色的當屬這款「coffee flight」-
讓你一次體驗三種風味的咖啡，
single shot espresso(濃縮)+
cold brew cascara refresher(冰滴)+
single shot cappuccino(卡布)。
來到Kaffeine的你不要錯過當個倫敦客來趟 coffee flight!!!
(咖啡班機準備起飛囉)
目前倫敦有兩間分店:
http://www.kaffeine.co.uk/index.html
@咖啡文同步發表於痞客邦喔!
http://mapofcaffeine.pixnet.net/blog/post/95246931
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